Март 2010
Свадьба моделей… Звучит смешно, но было именно так, только не свадьба, а “как бы свадьба”. Все это было на прошлой неделе (16.03.2010) во Дворце Князя Кочубея в Питере.
Цель - отработать момент проведения свадебной фотосессии. Были приглашены: модели, визажист, стилист, фотографы, видео-операторы и, конечно же, свадебные флористы, то есть МЫ!
Больше всего мне понравились вот эти пару фоток:
Композиция в виде Свадебного венка с подсвечником посередине
Тут такой закамуфлированный букет невесты. Он красивый, просто на остальных фото - невеста не вышла как-то. Честно. А здесь она красивая и это важнее букета, мне так кажется.
А тут я пытаюсь взглядом заставить третью лилию начать распускаться. Так и не удалось…
Кстати, сейчас мы готовимся к выставке “Свадебный салон 2010″, который пройдет 27-28 марта 2010 в гостинице “Москва” в Петербурге. А параллельно готовим композиции из сухоцветов для открывающегося Ресторана “Прага”. Такие дела.
Прошедшая неделя была чрезвычайно насыщена. Выделить можно три события:
1. Мы (Студия “Букетио”) подписали первый контракт (и уже получили аванс) на оформление помещения. Оформлять композициями из сухоцветов и других материалов будем ресторан “Прага”, который должен открыться в Приморском районе через месяц примерно.
2. Одно свадебное агентство, с которым мы сотрудничаем провело что-то вроде репетиции свадьбы. Были приглашены фотографы, видеооператоры, стилисты, визажисты и конечно же мы (в роли флористов), салон предоставил платья, а модели играли роли жениха и невесты. Мы сделали несколько композиций и украшений для этого мероприятия. Проходило все во Дворце Князя Кочубея и прошло вроде неплохо. Фотографии будут позже, обязательно выложу.
3. Я посетил семинар Стаса Зубова “Оформление витрин”, который прошел в Мастерской Школы “Планта”. Семинар шел три дня (я был на первом и последнем дне). За это время освоить можно лишь азы этой темы, так как материал необычный и понимание многих вещей приходит совсем не сразу. Стас Зубов сам по себе неоднозначен. Ведет он достаточно интересно, общаться с ним легко, а вот юмор у него своеобразный.
Семинар был поделен на три условные части: теория, практика, обсуждение. Что касается практики, то было два задания: оформление витрины магазина в масштабе и в натуральную величину. Для первого задания нам выдли обыкновенные коробки, которые мы превращали как бы в сцену театра, т.е. витрину. А для второго мы поделились на три группы по пять человек и пытались украсить два окна в Мастерской и специальный макет витрины. Лучшие “коробочки-витрины” и что получилось из второго задания можно посмотреть на фото:
Фото, конечно, не отражает в полной мере все представление. В жизни выглядело все немного по-другому, но чтобы понять суть вполне достаточно.
С 15 по 17 марта 2010 года в мастерской “Планты-А” Стас Зубов проведет семинар на тему “Оформление витрин”. И я там буду! И не просто буду, а буду ассистентом маэстро! Ну это громко звучит, на самом деле, буду просто помогать чем-то, сам не знаю чем. Позвонила Алла Евгеньевна (Соколова - директор “Планты”) и предложила мне такой вариант. Я с радостью согласился, тем более, что в этом случае мне не нужно будет платить за семинар!
Так что завтра опять рано вставать и бегом …
Кстати, вот уже пятый день я вливаюсь в коллектив “Букетио”. Трудимся, несмотря на выходные. Сейчас идет подготовка к одному фотосету, который пройдет во вторник. И еще кое-что. Расскажу попозже обстоятельнее. Мне очень нравятся ребята, думаю у нас будет успешное совместное будущее. По крайней мере, ничто не мешает мне так думать.
Расскажу немного о том, как правильно выбирать розы и как сделать так, чтобы букет стоял максимально долго. Постараюсь свои знания изложить коротко и понятно, чтобы отложилось в памяти наилучшим образом!
Выбор розы
Почему-то большинство людей полагает, что роза в закрытом бутоне – самый свежий и вообще лучший вариант – это совсем не так! Это те розы, которые были срезаны на плантации, еще не созрев. Такие цветы в большинстве случаев вообще полностью не раскрываются.
1. Наилучший вариант – это бутоны раскрытые на 2/3 (в принципе, это можно отнести ко всем цветам, кроме луковичных).
2. Свежесть определяется (помимо общего внешнего вида) не только твердостью бутона (а бутон не должен быть каменным, а просто плотным), а еще чашелистиками. Чашелистики – это такие четыре листика у основания бутона, которые буквально обнимают его. Если они действительно бутон обнимают или, по крайней мере, направлены вверх – роза свежая. Если они направлены вниз – то лучше такую розу не брать.
Постановка роз в вазу
3. Если цветы находятся в полиэтиленовой упаковке для транспортировки, то от этой упаковки необходимо избавится. Стебель нужно зачистить снизу на 1/3 от листьев и шипов. А также убрать раненые и рваные листья и лепестки. Вообще-то, если вам продали не зачищенные розы, лучше в этом магазине больше не покупать цветы…
4. Часто на стволе розы можно увидеть бордовые отростки. Эти заусенцы нужно удалять немедленно, так как они забирают львиную долю полезных веществ. Они не украшают никак и еще один бутон из них не вырастет точно.
5. Перед постановкой роз в воду нужно сделать новый срез стебля, желательно под 45 градусов. Необходимо отрезать 1,5-2 см от стебля и сразу поставить цветок в воду.
6. Воды должно быть столько, чтобы листва находилась над водой, иначе она будет гнить. Розы всегда нужно ставить в теплую воду (около 40 градусов оптимально).
7. Если есть специальная подкормка (CRYSAL) – нужно насыпать (налить) ее в воду. Если нет, прекрасно подойдет любая кислота: уксус (1 чайная ложка на литр воды), лимонный сок (можно положить разрезанный лимон в вазу), спирт и т.п. Воду менять нужно раз в 2-3 дня в домашних условиях.
Реанимация
8. Если розы несколько часов пролежали без воды или просто начали активно вянуть, можно попробовать их реанимировать. Если у них еще есть сила, то это продлит им жизнь на некоторое время. Нужно сделать новый срез и поставить цветы в вазу в кипяток! Листву и бутоны необходимо обязательно обернуть бумагой, чтобы их не ошпарило. Кипятка не должно быть много: 3-4 см. После того, как вода остынет, нужно сделать новый срез (срезать обожженные кончики) и поставить просто в горячую воду (50-60 С), а также добавить Кризал (уксус, лимон, водку).
Пару общих советов
9. Нельзя хранить цветы рядом с фруктами и овощами, они выделяют этилен, который убивает цветы.
10. Вазу необходимо вымыть антибактериальным средством перед постановкой в нее букета.
Эти простые советы помогут вам сохранить цветы свежими и красивыми более длительный период.
Подвесные композиции для выездной свадьбы
Сегодня посетил Студию флористики и декора “Букетио”.
Остался необыкновенно доволен. Позитивная атмосфера. Чудная обстановка. Отличный коллектив.
Думаю, будет приятно работать с ними, тем более, что они хотят работать со мной.
Для меня масса плюсов, а главное обширное поле для самореализации и нужный горизонт для роста.
Пока что решили, что попробуем выполнить несколько заказов на свадебное оформление, да может, придумать что-то эдакое. Если все будет складываться в нужном русле (в смысле взаимоотношений и нашего общего “понимания красоты”, конечно же), то супер, вперед в светлое будущее, так сказать.
Думаю, через пару месяцев будет все понятно, а там уж решим, как дальше будем сотрудничать, если будем и как развиваться, чтобы творить реальный “мэджик”, быть дорогими и востребованными.
Сегодня был мой первый день работы флористом в цветочном салоне! Нет, я не устроился на работу. Пока не устроился. Я прохожу стажировку в “Планте”. Я отработал сегодня 10,5 часов. Я дико устал. Но настроение отличное!
Салон Аллы Евгеньевны Соколовой “Планта” - это чудо. Его стоит посетить: СПб, Вознесенский пр. 7.
Покупайте цветы там! Рекомендую! Конечно, пока я не открою свой салон!
Цветов было море. Очень красивые. Просто обалдеть. И работы было море!
Нас было трое, стажирующихся. Сначала делали маленькие букетики по три тюльпанчика в очень красивой упаковке. Получалось скромно, но прикольно. Одна крупная компания заказала для своих сотрудниц такие мини-букетики по 300 рублей. 370 букетиков.
Слава Богу вчера уже была сделана половина.
Потом мы делали другие букеты, тоже из тюльпанов, но немного посложнее.
День пролетел в миг.
А еще прикол! Днем позвонил парень и сказал, что очень бы хотел со мной пообщаться, если я ищу работу флориста. Очень вежливо со мной говорил, прямо убеждал, что они именно во мне нуждаются! Почему, я не понял.
Посмотрел сайт их фирмы “Букетио” (buket.io). Прикольно так, правда кое что и не понравилось. Но в общем и целом очень прилично.
В общем, кончится стажировка, позвоню, встречусь, пообщаюсь. Может потенциал есть… (уж мне то, гуру флористики, не понять!)
В последнее время размышляю на тему интернет-магазина по доставке цветов. Просмотрел множество сайтов по доставке и могу сказать, что достойных можно пересчитать по пальцам, что в общем-то не удивительно. У нас в стране привычно пичкать всех дерьмом по полной программе со всех сторон.
Я знаю, что меня читает совсем мало людей, но мне очень важно именно ваше мнение. Найдите минутку, напишите пару ответов на несложные вопросы, очень прошу…
1. Вы когда-нибудь пользовались доставкой цветов? Если да, то примерно сколько раз и где заказывали?
2. Если не пользовались, что вас останавливает (ведь в принципе это удобно)? В чем вы не уверены?
3. Что должно быть в интернет-магазине цветов, чтобы вы обратили на него внимание и возможно стали бы клиентом?
Жду комментариев. Спасибо
